Xoriguer Gin Mahón 70 cl.

Xoriguer Gin Mahón (udtales ’sho-ri-gaer’) kommer fra den spanske ø Menorca og er en af de få gins i verden, der har en officiel geografisk beskyttet betegnelse, Gin de Mahón.

Her på øen har familien destilleret gin siden starten af 1700-tallet og benytter stadig i dag de 200 år gamle traditionelle ’copper stills’ til destillering af deres gin efter de originale opskrifter.

Som noget unikt destilleres Gin Xoriguer på vin i stedet for korn som oftest benyttet til gin. Dette sammen med de anvendte håndplukkede enebær fra Catalonien giver ginnen en udsøgt floral smag, med hint af citrus, krydret peber og udtalt enebær.

Gin Xoriguer har de seneste år opnået lidt af en kultstatus bland verdens gin entusiaster.

Nyd den som X&T med din favorit Tonic, is og citronskive. Som garnish gerne en kvist rosmarin eller et par mynte blade.

Botanicals: 

Kun håndplukkede enebær fra Catalonien